oOo مـنـتــدى فـــراشــــــة الــــــورد oOo

اهـــــلاً بــكـي زائـــرتــنـا الـكـريمة بـمــنـتدى


..oOoفــراشـــــــة الــــــــورد ..oOo..


اذا كـانـت هــذه زيــارتــك الاولــى تــفــضـلــي بـالــتسـجـيــل
oOo مـنـتــدى فـــراشــــــة الــــــورد oOo

    لقيمات مجربة و مضموووووونة

    شاطر
    avatar
    MoOoN
    فراشة متألقة
    فراشة متألقة

    عدد المساهمات : 32
    تاريخ التسجيل : 23/01/2010

    default لقيمات مجربة و مضموووووونة

    مُساهمة من طرف MoOoN في الأحد يناير 24, 2010 1:22 pm

    لقيمات سهلة لقيمات روعة

    مرحبا
    الطريقه:-
    كوبين ماء دافي نضع عليها ملعقتين صغيرتين سكر ونصف ملعقه صغيره ملح و ونصف ملعقه صغيرة هيل ناعم وشوية زعفران واذا مافيه زعفران نضع مسحوق الزعفران وملعقتين صغيرتين خميره فوريه بعد وضع هذه المقادير في الماء تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعه ثم تصفى من بقايا الهيل ثم نضع عليها كوبين ونصف دقيق ونعجن باليد حتى تكون العجينه سائله زي الزبادي وتترك تخمر لمده ساعتين في مكان دافئ وبعد ماتخمر يكون الزيت متوسط الحرارة وناخذ باطراف الاصابع ونضع بالزيت ثم تحرك حتى تتحمر وتشال وتوضع مباشرة بالشيرة تحرك بالشيرة وتشال وتوضع في طبق التقديم وبالعافيه
    [ وفيه ملاحظات لنجاح اللقيمات ان تكون العجينه سائله وان يكون الزيت متوسط الحرارة اذا كان ساخن زيادة راح تحترق بسرعة واذا ما احتمى الزيت ماراح تنفش زين ]










    منقوووووووول
    avatar
    NoOoR
    مجلس الادارة
    مجلس الادارة

    عدد المساهمات : 222
    تاريخ التسجيل : 28/01/2010

    default رد: لقيمات مجربة و مضموووووونة

    مُساهمة من طرف NoOoR في الجمعة يناير 29, 2010 3:13 am

    شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
    شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
    شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
    شكراااااااااااااااااااااااا
    شكراااااااااااا
    شكراااا
    شكرا
    avatar
    فراشة الورد
    مجلس الادارة
    مجلس الادارة

    عدد المساهمات : 497
    تاريخ التسجيل : 10/01/2010

    default رد: لقيمات مجربة و مضموووووونة

    مُساهمة من طرف فراشة الورد في الإثنين أكتوبر 10, 2011 9:07 am

    ......

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 16, 2017 9:03 pm