oOo مـنـتــدى فـــراشــــــة الــــــورد oOo

اهـــــلاً بــكـي زائـــرتــنـا الـكـريمة بـمــنـتدى


..oOoفــراشـــــــة الــــــــورد ..oOo..


اذا كـانـت هــذه زيــارتــك الاولــى تــفــضـلــي بـالــتسـجـيــل
oOo مـنـتــدى فـــراشــــــة الــــــورد oOo

    دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية

    شاطر
    avatar
    بنت الشمال
    V.I.P
    V.I.P

    عدد المساهمات : 116
    تاريخ التسجيل : 15/01/2010

    default دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية

    مُساهمة من طرف بنت الشمال في الجمعة فبراير 05, 2010 4:30 am

    المقادير:

    - دجاج منزوع العظم دجاجة كاملة

    - بصل مفروم عدد 2

    - بندورة عدد 2

    - بطاطا عدد 1

    - فلفل رومي عدد 3

    - ملح وفلفل وخل بحسب الرغبة

    - دبس رمان نصف كوب كبير

    الطريقة:

    1- تبلي الدجاجة بالبصل والملح والفلفل واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.

    2- اقليها بالزيت ثم ضعيها في الصينية مع حلقات بطاطا وغطيها بورق حراري.

    3- أدخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة.

    4- قطعي الفلفل الرومي والبصل والطماطم إلى شرائح رفيعة وضعي عليها دبس الرمان والملح والفلفل والبقدونس المفروم وقلبي جيداً.
    avatar
    فراشة الورد
    مجلس الادارة
    مجلس الادارة

    عدد المساهمات : 497
    تاريخ التسجيل : 10/01/2010

    default رد: دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية

    مُساهمة من طرف فراشة الورد في الإثنين أكتوبر 10, 2011 9:25 am

    .//./.

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 18, 2018 7:46 am