oOo مـنـتــدى فـــراشــــــة الــــــورد oOo

اهـــــلاً بــكـي زائـــرتــنـا الـكـريمة بـمــنـتدى


..oOoفــراشـــــــة الــــــــورد ..oOo..


اذا كـانـت هــذه زيــارتــك الاولــى تــفــضـلــي بـالــتسـجـيــل
oOo مـنـتــدى فـــراشــــــة الــــــورد oOo

    الدجاج المشوي بخلطة اللبن الرايب

    شاطر
    avatar
    بنت الشمال
    V.I.P
    V.I.P

    عدد المساهمات : 116
    تاريخ التسجيل : 15/01/2010

    default الدجاج المشوي بخلطة اللبن الرايب

    مُساهمة من طرف بنت الشمال في الجمعة فبراير 05, 2010 4:35 am

    الدجاج المشوي بخلطة اللبن الرايب








    المكونات لدجاجة واحده


    دجاجه مقطعة اربع ارباع
    3 ملاعق لبن رايب
    ثمرة بصل صغيرة
    ثمرة فلفل اخضر
    ملح
    فلفل بهارات مشكلة
    عصير طماطم للوجه حوالي عصير ثمرة صغيرة للدجاجه

    الطريقة
    تغسل الدجاجات جيدا بالملح الخشن و تخلط مكونات التتبيلة كلها مع بعضها ما عدا عصير الطماطم و تنقع الدجاجات فيها حوالي 4 ساعات في الثلاجه ثم ترص قطع الدجاج في صينية مناسبة مع العصارة الموجوده في التتبيل و يوضع عليها عصير الطماطم و توضع على النار و حينما تبدأ في الغليان تغطي الصينية بورق الومنيوم و توضع في فرن هادي حوالي ساعتين ثم توضع تحت الشواية حتى يحمر الوجه


    منقووووول
    avatar
    فراشة الورد
    مجلس الادارة
    مجلس الادارة

    عدد المساهمات : 497
    تاريخ التسجيل : 10/01/2010

    default رد: الدجاج المشوي بخلطة اللبن الرايب

    مُساهمة من طرف فراشة الورد في الإثنين أكتوبر 10, 2011 9:23 am

    .........

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء سبتمبر 19, 2018 10:29 pm