oOo مـنـتــدى فـــراشــــــة الــــــورد oOo

اهـــــلاً بــكـي زائـــرتــنـا الـكـريمة بـمــنـتدى


..oOoفــراشـــــــة الــــــــورد ..oOo..


اذا كـانـت هــذه زيــارتــك الاولــى تــفــضـلــي بـالــتسـجـيــل
oOo مـنـتــدى فـــراشــــــة الــــــورد oOo

    مأكولات هندية . اكل هندي . اطباق هندية

    شاطر
    avatar
    بنت الشمال
    V.I.P
    V.I.P

    عدد المساهمات : 116
    تاريخ التسجيل : 15/01/2010

    default مأكولات هندية . اكل هندي . اطباق هندية

    مُساهمة من طرف بنت الشمال في الأربعاء فبراير 10, 2010 8:17 am

    اكله هنديه اهلي دايما يطلبونها مني

    الـ .... تشيكن ماسالا يممممممممممممي


    المقادير :

    صدور دجاج مقطعه مكعبات
    شرايح بصل طويله
    زهره >> حسب الرغبة
    ثوم
    شوي زنجبيل مبشور
    بهارات ( ماسالا - م ك كركم - ملح )
    علبة قشطة عاديه او قشطة الخفق
    2 م ك معجون طماط
    شوية بقدونس مفروم

    الطريقة :
    1- نحمس البصل والثوم والزنجبيل بشوي زبده وزيت ونضيف عليه صدور الدجاج والبهارات ومعجون الطماط .





    2- بعد 10 دقايق من التقليب نحط بقدونس مفروم ونغطي القدر ونخليه على نار خفيفة حتى المقادير تندمج مع بعض

    والدجاج ينزل ماي لمدة من ساعه الا ربع الى ساعه تقريبا .





    3- بعد كذا نضيف القشطه ونحركه شوي ونخليه على النار لحد مايخثر تقريبا ثلث ساعه .



    وهذا شكلها بعد مااستوت



    وهذا من قريب

    avatar
    بنت الشمال
    V.I.P
    V.I.P

    عدد المساهمات : 116
    تاريخ التسجيل : 15/01/2010

    default رد: مأكولات هندية . اكل هندي . اطباق هندية

    مُساهمة من طرف بنت الشمال في الإثنين أكتوبر 10, 2011 7:03 am

    يسلمو

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 18, 2018 7:19 am