oOo مـنـتــدى فـــراشــــــة الــــــورد oOo

اهـــــلاً بــكـي زائـــرتــنـا الـكـريمة بـمــنـتدى


..oOoفــراشـــــــة الــــــــورد ..oOo..


اذا كـانـت هــذه زيــارتــك الاولــى تــفــضـلــي بـالــتسـجـيــل
oOo مـنـتــدى فـــراشــــــة الــــــورد oOo

    طاجن مطعم الفيروز التركي من يدينى وبالصور

    شاطر
    avatar
    بنت الشمال
    V.I.P
    V.I.P

    عدد المساهمات : 116
    تاريخ التسجيل : 15/01/2010

    default طاجن مطعم الفيروز التركي من يدينى وبالصور

    مُساهمة من طرف بنت الشمال في الأربعاء فبراير 10, 2010 8:23 am

    منقوووووول
    بسم الله الرحمن الرحيم
    نا يا بنات الخميس الا فات رحت اتغديت انا وزوجي العزيز في مطعم الفيروز التركى والصراحه اكلهم جونان ونضيف
    المهم طلبت طاجن الدجاج بالجبنة وعجب زوجي جدا وقررت انى اسوية في البيت ويارب يعجبكم
    المكونات:
    فلفل بارد مقطع صغير

    طماطم قطع صغيرة

    فصين ثوم مقطع وليس مفروم

    صدردجاجة واحدة مقطع صغير


    جبنة قشقوان


    ملعقتين زبدة كبيرة

    ملح ورشة فلفل صغيرة جدا حسب الرغبة يمكن الاستغناء عنها

    طاجن فخار



    الطريقة نسخن الفرن علي درجة حرارة عالية


    نضع الفلفل المقطع مع الطماطم مع الثوم مع الدجاج ونخلطهم جيدا ثم نرش ملح ونخلط
    بعد كدة نضع قليل من الماء ويقصدر ويدخل الفرن
    اول ما يبدا ينشف بس اهم شى ما ينشف لازم يبقي فية شوية سائل صغر
    نضع الزبدة ونردة الفرن وبعد ما تسيح الزبدة نضع الجبنة وتدخل الفرن ولما تسيح كدة خلاص
    avatar
    فراشة الورد
    مجلس الادارة
    مجلس الادارة

    عدد المساهمات : 497
    تاريخ التسجيل : 10/01/2010

    default رد: طاجن مطعم الفيروز التركي من يدينى وبالصور

    مُساهمة من طرف فراشة الورد في الإثنين أكتوبر 10, 2011 9:21 am

    .......

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين مايو 21, 2018 10:54 am